Sainte Hildegarde : ce qu’il faut savoir pour être bien dans son assiette !

A l’occasion du congrès “Heureux les sobres…” sur l’écologie intégrale, organisé par le Cèdre en 2016, quelques moines et moniales nous ont partagé une préoccupation : “Que faire pour favoriser une meilleure alimentation dans les communautés religieuses ?”. En effet, la question de la qualité de l’alimentation revient de plus en plus régulièrement dans les…

Des religieuses spécialisées en cosmétique !

Ce projet présenté lors des 1ères victoires de l’écologie intégrale est “le coup de cœur” des collaborateurs du Cèdre. Au-delà de l’originalité de la structure qui présente ce projet, nous souhaitons que la démarche de ces sœurs puisse nous donner des idées. Osons un benchmarking décalé ! Nous sommes une jeune communauté de moniales cisterciennes.…