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Après avoir vu les atouts de chaque solution (si ce n’est pas encore fait, c’est par ici !), voyons maintenant ensemble quelles sont les contraintes, et les points importants à avoir en tête, de ces deux modes de restauration ! À noter pour bien gérer l’autogestion ! 1 – L’autogestion prend un peu de…
La restauration ! On y pense, on y repense, on y vient, on en revient… mais finalement, on se demande toujours un peu si l’on a fait le meilleur choix ! Finalement, la restauration est une vaste question, qui mérite de plus amples informations, avant toute décision ! De quoi parle-t-on ? Il existe…
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